Archivio per Dicembre 10, 2007

lo voglio bello maiale

non avete come al solito capito niente.
prendete un filetto di porco. cospargetelo con salvia e rosmarino tritati, avvolgetelo con fettine di bacon (sottilerrime). Legate.
In forno 20 minuti a 220 gradi, ma il forno deve esser già bello caldo.
Nel frattempo sbucciate 4 mele, tagliatele a tocchi, mettete una noce di burro in padella, aggiungete le mele, sale, pepe, un goccio d’acqua. Quando sono morbide passate il minipimer, riducendole in purea.
Da gustare con il maiale, a fette. Se dentro resta rosa fa niente: il filetto di porco al sangue è sdoganato da quel tempo.
E la prossima volta prima di pensar male contate fino a 5, almeno… ; )

lalaura

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oggi

oggi 36 anni anni fa a quest’ora nascevo!

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LaVale

p.s.

dunque nel cazzeggio del compleanno scopro che sono del segno del CINGHIALE [manco a farlo apposta!] e questa è la descrizione:
Oroscopo Cinese
Segno zodiacale: CINGHIALE
segno_c_cinghiale.gif

I nati del Cinghiale sono spesso un po’ bruschi con il prossimo, ma una volta conquistato il loro favore e la loro fiducia, sanno essere estremamente gentili e generosi. Il senso della famiglia e l’amicizia sono per loro valori estremamente importanti. La loro capacita’ di concentrazione favorisce lo studio di materie complesse, come la fisica. Grandi amanti del cibo, adorano le cene in compagnia degli amici del cuore. Il principale difetto e’ la mancanza di un facile approccio con il prossimo

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